Simple salad with rocket and feta

,,Remont'' bloga znacznie się przedłużył. W sumie to ze trzy razy zmieniałam koncepcję, a dodając jeszcze czas, którego potrzebowałam wyszło troszkę za dużo. Mimo tego, wreszcie blog został ukończony i mam nadzieję, że ten wygląd długo się utrzyma. Jeśli chodzi o sam wygląd bloga - szału nie ma, jest prosto i czytelnie.

Jako pierwszy wpis prezentuję Wam prostą sałatkę. Jest bardzo lekka, wegetariańska i oczywiście pyszna. Była robiona bardzo spontanicznie - po kolei kroiłam i wrzucałam do miski składniki, które aktualnie znalazły się w lodówce.

                                                                 

              Składniki     

•  rukola*
• ser feta
• pomidor
• pół małej cebuli
• pół avocado
• sok z cytryny
• pieprz lub inne przyprawy 

 Przepis

Umyć rukolę i porwać ją na mniejsze kawałki. Pokroić w kostkę ser, pomidora, cebulę i avocado. Wszystko przełożyć do miski. Wycisnąć łyżeczkę soku z cytryny i pokropić sałatkę. Dodać pieprz i inne przyprawy.

*nie podawałam dokładnych proporcji składników ponieważ jak pisałam, sałatkę robiłam spontanicznie.