Cupcakes with caramel and chocolate Hazelnut

Muszę przyznać, że to były najlepsze babeczki jakie jadłam.
Zdecydowanie zmiejszyłam ilość masła, które zastąpiłam margaryną. Zdecydowanie wyszły najlepiej, jak tylko mogły. Zastanawiam się nad kolejnym przepisem z użyciem karmelu, ale też nie jestem co do tego pewna, ponieważ karmel ma bardzo dużo kalorii, i... No, postaram się wprowadzić trochę więcej wytrawnych, zdrowych  przepisów, a nie tylko słodycze :)

Babeczki z czekoladą i karmelem

Składniki na 9 sztuk:
- 50 g mąki
- 3 łyżki margaryny
- 50 g cukru pudru
- pół opakowania cukru waniliowego
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,25 szklanki mleka
-tabliczka czekolady mlecznej z kawałkami orzechów
-karmel z większą ilością mleka
- orzechy włoskie

Przygotowanie:
Cukier utrzeć z masłem na gładką masę. Dodać jajko, mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Mieszać powoli wlewając mleko. Przełożyć do papilotek i piec w temperaturze 180 stopni ok. 24 minuty.
Zrobić karmel z większą ilością mleka. Polać nim babeczki i posypać pokrojonymi orzechami włoskimi.

Porada:
1.Jeśli czekolada i karmel są dla Ciebie wystarczająco słodkie obniż ilość cukru do 30 g.
2. Garnki z zaschniętym karmelem łatwiej jest umyć zalewając je wrzącą wodą.