Sklepik Karuzela - informacje wstępne

No i w końcu zdecydowałam się założyć mini-sklepik z biżuterią ;)
Nazwa może trochę nie w temacie, ale co tam.
Ogólnie to otwieram go tylko na okres około pół roku, ale to zależy jaka będzie  popularność.
Jeśli pojawi się jakiś przekręt lub oszustwo, jestem gotowa zamknąć sklepik.
Otwarcie nastąpi 5 grudnia, wraz z mikołajkowymi promocjami.
Przypominam, że jeśli dobierasz indywidualny produkt, muszę zamówić potrzebne rzeczy, te rzeczy muszą do mnie przyjść, ja muszę zrobić biżuterie lub figurkę, otrzymać wpłatę i wysłać. O przebiegu oczywiście będę informować mailowo.

Trzymajcie się i czekajcie!

Skacząca, wytrawna, serowa babeczka

Pierwszy wytrawny przepis.
Taki jesienny i przyjemny, że zjesz go w mniej niż 5 minut.
Robiąc kolacje, poczułam całkowitą inspiracje!

Jajeczna zapiekanka z szynką, serem i chlebem
Składniki:

• 1 jajko
• gruby plasterek szynki
• plasterek sera żółtego
• kromka chleba
• ulubione przyprawy (majeranek, bazylia, oregano, papryka słodka)
• sól i pieprz

Przygotowanie:
Ser, szynkę i chleb pokroić w kostkę.  Jajko wbić do miski i wymieszać widelcem. Do filiżanki lub kokilki przełożyć pokrojone składniki i zalać jajkiem. Doprawić i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez ok. 10-15 minut.

                                                 Niby takie proste, ale przepyszne.


Muszę was przeprosić za ostatni brak postów. Cały tydzień są wszelkiego rodzaju testy, po prostu jestem zawalona zajęciami.

No i na koniec, muszę Wam serdecznie polecić bloga Marty. Natrafiłam na ciasto czekoladowe bez mąki, czytałam dalej i czytać oraz czerpać inspiracje wciąż będę. Pozdrowienia serdecznie dla Ciebie!
                                                   Blog Marty - My sweet morning

Cupcakes with caramel and chocolate Hazelnut

Muszę przyznać, że to były najlepsze babeczki jakie jadłam.
Zdecydowanie zmiejszyłam ilość masła, które zastąpiłam margaryną. Zdecydowanie wyszły najlepiej, jak tylko mogły. Zastanawiam się nad kolejnym przepisem z użyciem karmelu, ale też nie jestem co do tego pewna, ponieważ karmel ma bardzo dużo kalorii, i... No, postaram się wprowadzić trochę więcej wytrawnych, zdrowych  przepisów, a nie tylko słodycze :)

Babeczki z czekoladą i karmelem

Składniki na 9 sztuk:
- 50 g mąki
- 3 łyżki margaryny
- 50 g cukru pudru
- pół opakowania cukru waniliowego
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,25 szklanki mleka
-tabliczka czekolady mlecznej z kawałkami orzechów
-karmel z większą ilością mleka
- orzechy włoskie

Przygotowanie:
Cukier utrzeć z masłem na gładką masę. Dodać jajko, mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Mieszać powoli wlewając mleko. Przełożyć do papilotek i piec w temperaturze 180 stopni ok. 24 minuty.
Zrobić karmel z większą ilością mleka. Polać nim babeczki i posypać pokrojonymi orzechami włoskimi.

Porada:
1.Jeśli czekolada i karmel są dla Ciebie wystarczająco słodkie obniż ilość cukru do 30 g.
2. Garnki z zaschniętym karmelem łatwiej jest umyć zalewając je wrzącą wodą.

How to do caramel and polymer clay cakes

Mimo drugiej próby, wyszedł prawie idealnie.
Ma ciężką, ciągnącą się konsystencje i rudawy kolor.
W smaku jest słodki i mleczny, ale również lekko słony.
O kim mowa?
O najpyszniejszym Panie Karmelu.

 
Solony karmel

Składniki:

• mała filiżanka cukru
• mała filiżanka śmietanki 36 %
• łyżka masła
• pół łyżeczki soli

Przygotowanie:

Do garnka wsypujemy cukier ciągle mieszając aż się rozpuści, czyli będzie mieć ciemno- rudy kolor. Dodajemy masło (będzie dużo bąbelków). Wyłączamy gaz i powoli wlewamy śmietankę oraz mieszamy.

Wsadzamy do naczynia z zimną wodą, by się wystudziło.

Z czasem karmel nabierze gęstości.

Porady

• Jeśli chcemy zrobić sos karmelowy (do polania np. lodów) wystarczy słoiczek z karmelem wstawić do kąpieli wodnej z odrobiną mleka.

Przepraszam że wszystko podane jest w filiżankach, ale tak było w angielskim videoprzepisie,

Torty z modeliny:

Pumpkin pie, czyli ciasto dyniowe z czekoladą i bita śmietaną

Tort jagodowy z masą marcepanową

Królewski tort z malinami i malinową kruszonką

Tort lizakowy

Rolady:

Rolada czekoladowo- karmelowa

Rolada malinowo - jagodowa z truskawkową polewą

I na koniec gofr z limonką i sosem limonkowym.

Zapraszam do obserwowania (instrukcja będzie na blogu) i komentowania, oraz do głosowania w karmelowych ankietach :)

November, the month of caramel

Jak przedstawia nagłówek, w listopadzie na blogu zagości karmel :)
Pojawiać się będą przepisy z karmelem, karmel przedstawię też w modelinie i w plastyce. Zaplanowałam, że każdy miesiąc będzie mieć swój temat. Zastanawiam się, czy nie wprowadzić też tematycznych tygodni...

Zdjęcie z karmelem nie jest moje, w lewym górnym rogu jest źródło.

Pączki, gofry... Figa z makiem!

  Wstawiam obiecane modelinowe cudeńka, nacieszcie się nimi i koniecznie wyrażajcie swoje opinie w komentarzach! Nie zapomnijcie też kliknąć ,,Obserwuj" .

Nie mogę wam zapewnić, że jutro będzie post, ponieważ zaplanowałam sprzątanie. W weekend wyjeżdżam, oczekujcie posta DIY w poniedziałek.

Od lewej: gofr z kremem i żelkami, wafelek z kremem i czekoladą, gofr z czekoladą i pomarańczą, gofr z kremem i truskawką, czekoladowy gofr z kremem i cytryną.

Pudding z czeloladą, fioletowy krem oraz jabuszko.

Symbol Nirvany

Limonkowy i arbuzowy lód z czekoladą i żelkami.

Od lewej: donut czekoladowy z truskawkami i kremem, donut z lukrem i różowym cukrem, donut z polewą czekoladową, donut czekoladowy z cukrowymi kuleczkami oraz czekoladowy donut z kremem i skórką cytrynową.

Sklepik Dla Was

Dziś mam dla was relacje o moich zakupach w Sklepiku Dla Was, ponieważ tak jak pisałam zaczynam tworzyć modelinowe cuda.

Sklepik mogę spokojnie polecić, duży wybór, szybkie odpisywanie na maile. Co do przesyłki to raczej poczta zawiniła, niż sam Sklepik. Moi rodzice byli pesymistycznie nastawieni do tej firmy, ale ja na pewno jeszcze coś w nim kupię ;)

Moje zamówienie to:

• bransoletki charms
• kuleczki micro w trzech kolorach
• patyczki fimo - limonkę, truskawkę, grapefruita, pomarańczo- cytrynę (;D)
• sztuczny cukier drobny
• 100 woreczków strunowych
• nożyk do patyczków fimo
• 3 paczki wkrętów (haczyki się skończyły)
• liquid

Lepię z modeliny Astra, ponieważ Fimo trochę za drogie (ale czasami się pojawi, mam dwie kostki).
                                          

                                                                                                   źrodło zdjęcia www.empik.com


Jutro pojawią się moje wyroby i ewentualne zamówienia (2 na pierwszy dzień ;)

W dniu urodzin

Wcale nie czuje się starsza, ale mimo to taka jestem.
Długo wyczekiwany dzień urodzin nastąpił, a z nim piękne chwile i wspomnienia.

W tym poście chciałabym mniej więcej opisać trochę moje wczorajsze urodziny. Miłego czytania :)

Tort
Idealnie zaplanowany prze ze mnie ok. 2 tygodnie wcześniej. Wykonawcą byłam ja i mama.

Oczywiście na wierzchu  namalowałam  balerinę czekoladą. Pokryty był masą budyniowo - maślaną. Rolę masy pełniła pianka z galaretkami, Twixem i Snikersem. Ciasto to zwykły biszkopt.

Przekąski
 Chrupkie krakersy, cukierki, żelki, paczka chipsów, słodki popcorn. Nic specjalnego, miały być tylko do przegryzienia kiedy będziemy w coś grały albo śpiewały. Stwierdziłam, że nie ma sensu wydawać dużo pieniędzy na takie błahostki, wszyscy przecież najedzą się tortem i...

Kluczowy poczęstunek
Zaraz po torcie wybrałyśmy się do pobliskiej pizzerii. Siadłyśmy na dworze, ponieważ było przyjemnie ciepło i przyjemnie.Grałyśmy w grę zrobioną prze ze mnie i cieszyłyśmy się swoim towarzystwem. Dodatkowo zrobiłam proste babeczki z kawałkami czekolady tatrzańskiej oraz z czekoladową, gorzką na wierzchu. Pyszne były, ale trochę mi opadły więc miały formę ,,babeczkowych ciasteczek''.
Deserem były małe szarlotki z kruszonką i lodami na ciepło. Niedługo przepis!

Gry i zabawy
Zrobiłam swoją grę ,,Strzałka''. Dodatkowo jeszcze śpiewałyśmy karaoke (jak śpiewałyśmy Facet to świnia to nas w pobliskim mieście słyszeli :))

Zaproszenia
Męczyłam się z nimi ok. 5 godzin, jednak efekt bardzo mnie zadowolił :)

Z moich prezentów urodzinowych bardzo się cieszę. Dostałam modelinę - wiecie co to oznacza? Prawie codziennie będą posty z moimi modelinowymi wytworami.W weekendy pojawiać będą się kreatywne posty, zrób to sam itd. oraz przepisy. Nie wiem kiedy ruszę z filmikami - może w grudniu? Mam już też pomysły na inne posty, dotyczące jesienno- zimowych wieczorów.
Podziwiajcie sobie nowy wygląd bloga :)

Zapowiedź

Dziś nie będzie posta, tylko mała zapowiedź. Czy ktoś domyśla się co to jest? :)

Rock owls

Dziś coś plastycznego i kreatywnego.
Sowy, a dokładniej rockowe sowy.

1.Przygotuj potrzebne narzędzia i materiały:
                            

• rolkę po papierze toaletowym
• papier ozdobny
• papier np. z brokatem
• cyrkiel lub coś innego do odrysowania koła
• małe karteczki: żółtą, czarną i białą
• małe gwiazdki
• taśmę klejącą
• wstążkę
• nożyczki
• mocny klej
• pędzel (szczecina)
• ołówek

2. Rolkę oklej równo papierem ozdobnym, łączenie zabezpiecz taśmą.

3. Na dole rolki przyklej wstążkę.

4. Odrysuj półkole i wytnij, tak jak na zdjęciu.

5. Wytnij mały trójkącik z żółtego papieru, i dwa kółka z białego. Naklej elementy na rolkę.

6. Z brokatowego papieru wytnij skrzydła, a z czarnego źrenice. Na źrenice naklej gwiazdki, a następnie razem ze skrzydłami na rolkę.(na zdjęciu nie ma skrzydeł)

Gotowe!

Racuchy z gruszką, migdałami i cynamonem

Idealne na jesień.
Cieplutkie, wyrośnięte i aromatyczne... po prostu pyszne.
Naprawdę szybko się je robi, a smakują wyśmienicie.
Przepis dedykuję Weronice (z pewnością uśmiechasz się do ekranu :)).
Przepis pochodzi z książki Desery domowe, z moimi modyfikacjami.
Racuchy z gruszką, migdałami i cynamonem
Składniki na 7 placuszków:
-0,75 szklanki mąki (ach, te ułamki)
-180ml jogurtu naturalnego
-1 duże i 1 małe jajko
-3 łyżeczki miodu
-0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 gruszka
-2 łyżeczki cynamonu
-2 łyżki migdałów ,,słupków"
Przygotowanie:
Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać, dodać jajka, miód i jogurt, dobrze wymieszać. Gruszkę obrać i pokroić w nieduże kawałki, połączyć ją z ciastem, cynamonem i migdałami. Smażyć na rozgrzanym maśle po obu stronach, aż się zarumieni. Podawać z np. suszoną żurawiną i rodzynkami.

Tu macie jeszcze zdjęcia rękodzieł, jakie zrobiła moja koleżanka Ola. Pozdrowienia dla Ciebie!

Iron Night and Chocolate mini-cupcakes

Witajcie ponownie.
Wczoraj miałam bardzo ciekawy dzień.
Przeglądając Facebooka, natknęłam się na Potterowe drinki i Potterowe wieczory. Nazwa bardzo mnie zainspirowała -
Wyobraziłam sobie film, poduszki, koce, przekąski i napoje tematyczne. Bardzo mi się ta myśl spodobała, więc postanowiłam wcielić ją w życie.
Film - padło na Iron Man 2. Mini kanapeczki, miętowa herbata i... tartaletki czekoladowe , takie żółto-czerwone :)
Miałybyć z serem, ale z sera nic nie wyszło.
Miałybyć z karmelem, ale z karmelu nic nie wyszło.
Więc tylko czekolada, cytryna, migdały i brzoskwinie.
Tartaletki z czekoladą, brzoskwinią i cytryną.
Spód:
Składniki:
- 300 g mąki
-150 g masła
- 1 jajko
Masło rozgnieść, dodać mąkę i jajko, zagnieść i włożyć do zamrażalnika na 30 minut. Wyciągnąć, i wyklejać ciastem metalowe foremki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 195 'C na 15 minut. Wystudzić.
 

Krem:
Składniki:
- tabliczka czekolady deserowej
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka masła
- dżem
- zmielone migdały
- 3 małe brzoskwinie
- 3 plasterki cytryny
Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej z masłem i mlekiem. Na spód tartaletki dajemy pół łyżeczki dżemu, łyżeczkę czekolady, posypujemy migdałami i pokrojonymi owocami.
Wasze pomysły, zdjęcia i inspiracje wysyłajcie na ladysusanah@gmail.com , a na pewno je tu umieszczę!

New style

No i witam ponownie, ladies and gentelmen.
Nie było mnie z... 2 miesiące? Ale jest git, wracam w wielkim stylu, z nowymi pomysłami, inspiracjami, z nowym wyglądem bloga! Zawsze przecież mogę coś wykombinować...
Rzeczy do zrealizowania przybywa (nieubłaganie). Na szczęście, 2 miesiące wolnego......!

PS Ziemia ma wyglądać dziwnie.

Otium amor.
Czy pisałam że uczę się łaciny? dos. Pokój miłość.

Pancakes na słodko

Hej!
Byłam w Paryżu. Tak, wiem, to temat na nowy post. Nie wiem czy się pojawi... To zależy od mojego czasu.
Taa.. a tego czasu coraz mniej. Cały ten tydzień byłam  zawalona nauką. Muszę się poprawić z przyrody i historii, bo inaczej moja średnia ocen na tym ucierpi!

Dopiero dzisiaj znalazłam czas na pichcenie. Miałam ochotę na zgotowanie czegoś niesamowicie pysznego. Fakt, po Paryżu dostałam wiele inspiracji, nie tylko kuchennych, jak i twórczych! Poza tym mam dużo nowych tekstylii, które będą grać główne role w moich pracach. Dzisiejszy przepis wbrew pozorom wcale nie pochodzi z Francji...

Składniki na ok. 20 placuszków:

Ciasto:

• 2 jaja
• 250g mąki
• 50g cukru pudru
• 50g masła
• szczypta proszku do pieczenia
• 250ml śmietanki 12% (do kawy)

Polewa:

• 5 łyżek gorzkiego kakao
• pół szklanki mleka
• łyżka masła
• łyżka gotowej masy czekoladowej (np. Nutella)
• duża łyżka cukru pudru

Przygotowanie:
Jaja połączyć z mąką, cukrem pudrem, masłem i proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać śmietankę i mieszać. Rozgrzać patelnie i polać olejem. Smażyć placuszki aż zbrązowieją.
Do garnuszka wsypać kakao, masę czekoladową, masło i cukier. Podgrzać i stopniowo dodawać mleko ciągle mieszając. Smacznego!

Mam jeszcze bardzo dużo innych, prostych przepisów. Wszystko jednak w swoim czasie! Myślę, że następne wrzucę kruche ciasteczka. Kto wie? A może coś całkowicie innego?

Pa!

Ozdoba Wielkanocna

   

Hej!
Dziś Wielka Sobota. Mam nadzieje, że koszyczek już poświęcony :)
                        

  

Raczej już nikt nie będzie zrobił dekoracji świątecznych, lecz ja  postanowiłam wrzucić instrukcje wykonania pięknej ozdoby.

 1.Przygotuj potrzebne narzędzia i materiały:

 

• plastikową butelkę
• białe nalepki (3 kartki A4 potnij w małe prostokąty)
• klej pszenny (przepis niżej)
• 3 małe, żółte kurczaczki
• 3 styropianowe jajeczka
• nożyk
• klej w tubce
• farby plakatowe lub akrylowe
• 1 m wstążki w kropki
• 30 cm wstążki z kwiatków
• piórka
• metr
• sztuczna zielona trawka
• szeroki pędzel

 2. Obetnij dół  butelki.

3. Przygotuj klej pszenny:
Wymieszaj 100g mąki pszennej z 0,4l wody. Podgrzej na palniku, aż nabierze konsystencji  budyniu. Dolej 1/2 szklanki wody i wymieszaj. Używaj dopiero wtedy, gdy ostygnie. Można go trzymać w szczelnie zamkniętym słoiku przez najwyżej 2 miesiące.

Maczaj nalepki w kleju i naklej na butelkę. Zrób 2 warstwy. Susz przez 24 godziny.

4. Pomaluj plastik na wybrany kolor i poczekaj, aż wyschnie.

5.Przyozdób wstążką.

6. Do środka daj zieloną trawkę.

7. Ustaw kurczaczki, jajeczka, naklej wstążkę i piórka.

Gotowe!

                Z okazji Wielkiej Nocy życzę wszystkim moim czytelnikom szczęścia,

                zdrowia, słońca, humoru, rodzinnej atmosfery, pogody          ducha, dużo

                udanych prac plastycznych i spełnienia marzeń,

                                                        życzy Zuza :)

                                        
Pa!